Đang thực hiện
Kinh nghiệm mở quán cafe

Tại sao mô hình cà phê di động lại hot đến thế?

Cà phê di động là mô hình kinh doanh mới lạ và ngày càng trở nên phổ biến. Mời các bạn cùng Kendesign lý giải bí mật thành công của mô hình này nhé.

mô hình cà phê di động

Mô hình cà phê di động là gì?

Đây là hình thức bán hàng lưu động đáp ứng nhu cầu mang đi của khách hàng ở mọi nơi mà “quán” đi qua. Không cần thuê mặt bằng hay trang trí nội thất cũng không cần nhiều nhân viên. Chỉ với số vốn ít ỏi bạn hoàn toàn có thể làm chủ khi lựa chọn kinh doanh theo mô hình này.
cà phê di động

Điểm khác biệt của mô hình cà phê di động so với những quán truyền thống là diện tích nhỏ, tiện lợi và dễ tiếp cận. Khách hàng sẽ thực hiện quy trình gọi và nhận món ngay tại quầy. Hình thức này là phương tiện phục vụ khách hàng tốt và nhanh chóng nhất.

Khách hàng có thể an tâm về vấn đề hợp vệ sinh, sạch sẽ, đảm bảo sức khỏe khi được xem pha chế trực tiếp. Bên cạnh đó, khách hàng cũng dễ dàng ấn tượng và bị thu hút bởi những kỹ năng pha chế điêu luyện của chủ quầy.
cà phê di động

5 yếu tố quan trọng giúp cà phê di động trở thành xu hướng

Muốn kinh doanh thành công thì chủ đầu tư phải có những bí quyết và vận dụng vào thực tiễn một cách hiệu quả. Một vài yếu tố sau đây bạn đọc có thể tham khảo để biết được vì sao mô hình kinh doanh này phổ biến như vậy.

Đa dạng menu

 

Cà phê di động cho phép nhà đầu tư di chuyển từ địa điểm này đến địa điểm khác. Vì vậy, khách hàng mục tiêu cũng trở nên đa dạng hơn. Và thực đơn cũng sẽ phong phú hơn nhằm đáp ứng nhu cầu của tất cả đối tượng. Tuy nhiên, để duy trì doanh thu ở mức tốt nhất, chủ đầu tư cần tập trung vào một vài sản phẩm chủ lực. Tạo được đặc trưng riêng để giữ chân khách hàng.

cà phê di động

Thông thường, khách hàng dễ bắt gặp những hương vị quen thuộc như cà phê đen, cà phê sữa, bạc xỉu, cacao bạc hà,... Ngoài ra, các loại trà trái cây, trà sữa, nước ép, đá xay,... cũng rất được ưa chuộng. Bên cạnh đó, một số tiệm còn phục vụ các loại bánh ngọt hay các món tráng miệng kèm theo. Menu đa dạng chính là lý do làm hài lòng được mọi đối tượng khách hàng.

Dễ dàng di chuyển

Khác với các quán truyền thống cố định tại một mặt bằng nhất định. Giờ đây, kinh doanh mô hình cà phê di động, chủ đầu tư có thể lựa chọn nhiều nơi dừng chân. Khi thì gần trường học, khi thì gần văn phòng công ty, khi thì ở trung tâm thành phố, khi thì về chốn làng quê. 
cà phê di động

Không cần mặt bằng quá rộng, chỉ cần diện tích 12 - 16m2 đủ cho quầy pha chế. Nhưng chủ đầu tư cũng cần tìm vị trí thuận lợi. Một mặt, đảm bảo tiệm dễ tìm, dễ nhìn, ấn tượng và thu hút khách hàng. Đặc biệt là khách vãng lai. Mặt khác, tiện cho cung đường di chuyển và đảm bảo khu vực đỗ xe chờ phục vụ cho khách hàng.

>>> Xem thêm: 

Chi phí đầu tư cà phê di động

Tổng hợp những mẫu thiết kế cà phê di động hot nhất 2023

Phục vụ nhanh chóng

Khách hàng sẽ cảm thấy quá trình gọi và nhận món được phục vụ nhanh chóng do tính đặc thù của mô hình kinh doanh này. Bởi lẽ, một chiếc menu lớn ghi rõ những thông tin cần biết sẽ được đặt ở phía ngoài, ngay cạnh “quán”. Điều này giúp cho khách hàng có thể đọc và nhanh chóng đưa ra quyết định chọn món. Nhờ vậy, nhân viên cũng pha chế và đóng gói nhanh hơn. 

Giá cả phải chăng 

Về cơ bản, chi phí cố định hay chi phí đầu vào thấp nên đa số giá niêm yết sẽ không quá đắt đỏ. Giá thành thường dao động từ 25.000 - 40.000 đồng/cốc. Mức giá phù hợp với nhiều khách hàng mục tiêu và đây là một lợi thế mang lại nguồn doanh thu lớn cho chủ đầu tư. Không những vậy, cà phê di động còn giúp cạnh tranh hiệu quả với mô hình kinh doanh tại chỗ.

cà phê di động

Phong cách thiết kế trẻ trung

Không gian của “quán” nhỏ nên chủ đầu tư cần sắp xếp dụng cụ, thiết bị bếp ngăn nắp, gọn gàng và sạch sẽ. Bên cạnh đó, tạo điểm nhấn bởi màu sắc hay cách bày trí để kích thích sự tò mò và thu hút khách hàng đến trải nghiệm. Những gam màu nóng cùng những nét vẽ hoạt hình cần được lưu ý ứng dụng khi thiết kế.

 

Với thẩm mỹ của mỗi người, có nhiều hướng để triển khai vô vàn ý tưởng mới lạ và độc đáo theo cách riêng của mình. Chỉ cần những sáng tạo đó khác biệt, đặc trưng và dễ nhận diện thương hiệu. Nhưng cũng không nên phức tạp hóa thiết kế. Nhiều chi tiết, hình vẽ cầu kỳ sẽ làm “quán” bị rối mắt, tạo cảm giác ngột ngạt và chật chội, ảnh hưởng đến cảm xúc khách hàng.

cà phê di động

Ưu điểm vượt trội

Mô hình cà phê di động được xem là hoạt động kinh doanh ít cần vốn nhất. Chủ đầu tư không phải lo lắng về tiền thuê mặt bằng, thuê nhân viên, mua trang thiết bị hiện đại,... do linh động trong việc di chuyển. Thời gian lắp đặt nhanh chóng và mở rộng không gian linh hoạt là điều mà quán cà phê truyền thống không thể thực hiện được.

cà phê di động

Giá thành hợp túi tiền cho phép chủ đầu tư lấy lòng được nhiều đối tượng khách hàng. Không những vậy, đi đến nhiều nơi thì nhu cầu khách hàng cũng cao hơn. Đây chính là cơ hội để gia tăng doanh thu cũng như lợi nhuận cho chủ đầu tư hàng năm. Ngoài ra, mô hình này còn giúp cho việc quản lí được thực hiện dễ dàng hơn.

Kết luận

Trên đây là lý do kinh doanh cà phê di động ngày càng phổ biến cũng như những lưu ý khi lựa chọn mô hình này. Hãy nhanh tay lập kế hoạch và thực hiện ngay thôi nào. Đừng quên theo dõi Kendesign để biết thêm nhiều thông tin mới nhé.

 

Thiết kế mới
Kinh nghiệm mở tiệm nails cafe và nail bar ở nước ngoài

Kinh nghiệm mở tiệm nails cafe và nail bar ở nước ngoài

Mô hình kinh doanh tiệm nail cafe hay nail bar đang trở thành xu hướng mà các chủ đầu tư lựa chọn khi kinh doanh tại nước ngoài. Tuy nhiên khi kết hợp mô hình kinh doanh thì không thể tránh khỏi việc gặp phải những vấn đề từ thiết kế thi công kết hợp kinh doanh sẽ khó khăn cho bạn trong việc lựa chọn phong cách, chi phí hay địa điểm. Dưới đây là một số kinh nghiệm được chia sẻ bởi KenDesign muốn chia sẻ cho bạn, cùng tham khảo cho việc kinh doanh của mình nhé.
Cần chuẩn bị những gì để thiết kế mô hình nails bar ở nước ngoài?

Cần chuẩn bị những gì để thiết kế mô hình nails bar ở nước ngoài?

​Tại sao người việt có xu hướng thiết kế tiệm nail bar ở nước ngoài

​Tại sao người việt có xu hướng thiết kế tiệm nail bar ở nước ngoài

Mô hình kinh doanh kết hợp giữa tiệm nail và quán bar đang được đón nhận rất lớn tại nước ngoài. Sự phát triển của xu hướng kinh doanh tiệm Nails Bar là ý tưởng mới lạ nhưng thực tế tạo nên một không gian dịch vụ tiện nghi ấn tượng tăng thêm nhiều cơ hội làm giàu của người Việt ở nước ngoài. Để tìm hiểu rõ hơn hãy cùng KenDesign khám phá 5 lý do người Việt có xu hướng thiết kế tiệm Nail Bar ở nước ngoài qua bài viết dưới đây nhé. 
Thiết kế SIGNATURE - Không gian thiết kế vintage đẹp và ấn tượng

Thiết kế SIGNATURE - Không gian thiết kế vintage đẹp và ấn tượng

Thiết kế SIGNATURE The Coffee House - một không gian ấm cúng và đẹp mắt mang style vintage mà KenDesign muốn giới thiệu cho bạn. Cùng khám phá không gian thiết kế này nhé!
Tại sao mô hình cà phê di động lại hot đến thế?

Tại sao mô hình cà phê di động lại hot đến thế?

Cà phê di động là mô hình kinh doanh mới lạ và ngày càng trở nên phổ biến. Mời các bạn cùng Kendesign lý giải bí mật thành công của mô hình này nhé.
Kinh nghiệm mở tiệm nails cafe và nail bar ở nước ngoài
Kinh nghiệm mở tiệm nails cafe và nail bar ở nước ngoài
Mô hình kinh doanh tiệm nail cafe hay nail bar đang trở thành xu hướng mà các chủ đầu tư lựa chọn khi kinh doanh tại nước ngoài. Tuy nhiên khi kết hợp mô hình kinh doanh thì không thể tránh khỏi việc gặp phải những vấn đề từ thiết kế thi công kết hợp kinh doanh sẽ khó khăn cho bạn trong việc lựa chọn phong cách, chi phí hay địa điểm. Dưới đây là một số kinh nghiệm được chia sẻ bởi KenDesign muốn chia sẻ cho bạn, cùng tham khảo cho việc kinh doanh của mình nhé.
Cần chuẩn bị những gì để thiết kế mô hình nails bar ở nước ngoài?
Cần chuẩn bị những gì để thiết kế mô hình nails bar ở nước ngoài?
​Tại sao người việt có xu hướng thiết kế tiệm nail bar ở nước ngoài
​Tại sao người việt có xu hướng thiết kế tiệm nail bar ở nước ngoài
Mô hình kinh doanh kết hợp giữa tiệm nail và quán bar đang được đón nhận rất lớn tại nước ngoài. Sự phát triển của xu hướng kinh doanh tiệm Nails Bar là ý tưởng mới lạ nhưng thực tế tạo nên một không gian dịch vụ tiện nghi ấn tượng tăng thêm nhiều cơ hội làm giàu của người Việt ở nước ngoài. Để tìm hiểu rõ hơn hãy cùng KenDesign khám phá 5 lý do người Việt có xu hướng thiết kế tiệm Nail Bar ở nước ngoài qua bài viết dưới đây nhé. 
Thiết kế SIGNATURE - Không gian thiết kế vintage đẹp và ấn tượng
Thiết kế SIGNATURE - Không gian thiết kế vintage đẹp và ấn tượng
Thiết kế SIGNATURE The Coffee House - một không gian ấm cúng và đẹp mắt mang style vintage mà KenDesign muốn giới thiệu cho bạn. Cùng khám phá không gian thiết kế này nhé!
Tại sao mô hình cà phê di động lại hot đến thế?
Tại sao mô hình cà phê di động lại hot đến thế?
Cà phê di động là mô hình kinh doanh mới lạ và ngày càng trở nên phổ biến. Mời các bạn cùng Kendesign lý giải bí mật thành công của mô hình này nhé.
Thiết kế Signature by The Coffee House Crescent Mall - Dấu ấn đặc trưng của Nhà Cà Phê
Thiết kế Signature by The Coffee House Crescent Mall - Dấu ấn đặc trưng của Nhà Cà Phê
Signature by The Coffee House đang ngày ngày càng phủ sóng rộng rãi trên khắp cả nước bao gồm ba miền Bắc, Trung, Nam. Không chỉ đến từ hương vị cafe độc đáo điều nổi bật của mô hình này còn nhờ vào không gian thiết kế thu hút và ấn tượng các chi nhánh Signature. Thiết kế của mỗi quán Signature by The Coffee House mang một phong cách độc đáo riêng, hãy cùng KenDesign khám phá mẫu thiết kế Signature by The Coffee House Crescent Mall tại Hồ Chí Minh - một trong những thiết kế nổi bật của mô hình này trong bài viết dưới đây nhé.
Chuỗi cửa hàng mới mở Signature by The Coffee House
Chuỗi cửa hàng mới mở Signature by The Coffee House
Nắm bắt xu hướng ưa chuộng quán cà phê dần trở thành “ngôi nhà thứ 2” của khách hàng là địa điểm cho đa dạng hoạt động tại nhiều khung giờ trong ngày. Thương hiệu The Coffee House đã phát triển mô hình chuỗi cửa hàng Signature by The Coffee House mang đen một không gian cafe mới mang đến một cuộc hẹn tròn đầy. Hãy cùng chúng tôi khám khám phá xem chuỗi cửa hàng Signature by The Coffee House trong bài viết dưới đây nhé.
15 mẫu thiết kế tiệm nails và cafe bar hot nhất 2023
15 mẫu thiết kế tiệm nails và cafe bar hot nhất 2023
Nail cafe không phải là mô hình quá mới, nhưng lại tương đối xa lạ ở Việt Nam. Cùng KenDesign tìm hiểu thiết kế nail cafe có những hấp dẫn gì nhé.  
Chiến lược Marketing Mixue: Gia nhập thị trường châu Âu
Chiến lược Marketing Mixue: Gia nhập thị trường châu Âu
Với sự đầu tư bài bản và chuyên nghiệp, chiến lược marketing Mixue đã góp phần mang đến thành công cho thương hiệu. Hãy cùng KenDesign phân tích những chiến lược đó nhé!
Tại sao Mixue có mức tăng trưởng vượt bậc trên khắp thế giới?
Tại sao Mixue có mức tăng trưởng vượt bậc trên khắp thế giới?
Tính đến tháng 3 năm 2022, tổng số cửa hàng của Mixue trên thế giới đã vượt 21.000 cửa hàng. Hãy cùng KenDesign tìm hiểu bí quyết của Mixue cho sự thành công này là gì nhé!
Tại sao The Coffee House cho ra mắt mô hình mới?
Tại sao The Coffee House cho ra mắt mô hình mới?
Mô hình The Coffee House được ra mắt hoàn thiện hơn sau thời kỳ đại dịch Covid-19 đầy biến động. Cùng KenDesign tìm hiểu nhé!
Top 10 mẫu thiết kế Bistro Cafe đẹp tại Việt Nam
Top 10 mẫu thiết kế Bistro Cafe đẹp tại Việt Nam
Xu hướng đầu tư thiết kế Bistro Cafe hiện nay đang là điều mà các doanh nghiệp hướng đến. Cùng KenDesign tìm hiểu nhé!  
Chi phí đầu tư mô hình Bistro Cafe - nhà đầu tư phải biết
Chi phí đầu tư mô hình Bistro Cafe - nhà đầu tư phải biết
Sự phát triển và đầu tư Bistro Cafe là do xu hướng tiêu dùng của khách hàng trong ngành F&B. Cùng KenDesign tìm hiểu nhé!  
Tổng hợp những mẫu thiết kế cafe di động đẹp 2023
Tổng hợp những mẫu thiết kế cafe di động đẹp 2023
Mô hình cafe di động luôn thu hút được nhiều sự quan tâm nhờ sự độc đáo của các mẫu thiết kế. Hãy cùng Ken Design khám phá những mẫu thiết kế đẹp trong năm 2023 nhé!  
Chi phí đầu tư quán cafe di động có đắt như lời đồn?
Chi phí đầu tư quán cafe di động có đắt như lời đồn?
Kinh doanh đầu tư cafe di động là một mô hình mới mẻ nhưng không kém phần hấp dẫn. Cùng KenDesign tìm hiểu nhé!  
Khởi nguồn cà phê đóng chai - Kỷ nguyên mới của ngành kinh doanh cà phê
Khởi nguồn cà phê đóng chai - Kỷ nguyên mới của ngành kinh doanh cà phê
Cà phê đóng chai là một sản phẩm mới và phát triển mạnh mẽ trong thời đại hiện nay. Hãy cùng KenDesign tìm hiểu về sản phẩm mới lạ này nhé!  
Thiết kế quán cafe % Arabica đầu tiên tại Việt Nam
Thiết kế quán cafe % Arabica đầu tiên tại Việt Nam
Thương hiệu cafe % Arabica nổi tiếng đến từ Nhật Bản cuối cùng cũng gia nhập vào thị trường F&B tại nước ta có với cơ sở đầu tiên ở Sài Gòn. Quán cafe mang đến một không gian thưởng thức cafe ấn tượng với nét phong cách đậm chất Nhật Bản. Hãy cùng KenDesign khám phá thiết kế quán cafe % Arabica Nguyễn Huệ ở bài viết này nhé. 
5 mẫu thiết kế quán cafe % Arabica đẹp tại nc ngoài
5 mẫu thiết kế quán cafe % Arabica đẹp tại nc ngoài
Chìa khóa kinh doanh quán cafe kiểu Trung Quốc tại Việt Nam
Chìa khóa kinh doanh quán cafe kiểu Trung Quốc tại Việt Nam
Kinh doanh quán cafe kiểu Trung Quốc ngày càng được chủ đầu tư quan tâm và trở thành điểm đến lý tưởng để thu hút khách hàng. Vậy làm thế nào để kinh doanh quán cafe kiểu Trung Quốc tại Việt Nam thành công, cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm bí kíp trong việc kinh doanh quán cafe kiểu Trung Quốc nhé!  
​Top 10 quán cafe đẹp tại Ba Đình mà bạn không nên bỏ lỡ
​Top 10 quán cafe đẹp tại Ba Đình mà bạn không nên bỏ lỡ
Với nhu cầu thẩm mỹ cao như hiện nay, các quán cà phê cũng trở nên đang dạng với nhiều phong cách tạo ra những nét đẹp riêng, độc đáo, lạ mắt. Hãy cùng chúng tôi khám phá top 10 thiết kế quán cafe đẹp tại Ba Đình, qua bài viết dưới đây.