​Làm sao để thu hút khách hàng đến quán cà phê

Kinh doanh cà phê là một loại hình đầy tính cạnh tranh, không phải cứ mở là thành công, một số quán cà phê mới khai trương được một thời gian ngắn đã phải đóng cửa hoặc đổi chủ. Vậy làm thế nào để quán cà phê đông khách hơn? Làm thế nào để thu hút được nhiều khách hàng đến quán cà phê của bạn? Đây chính là câu hỏi mà rất nhiều chủ quán cà phê quan tâm. 
Sau đây là một số điều bạn nên làm để quán cà phê đông khách hơn:
 

1. Có kế hoạch kinh doanh hiệu quả
Nhà quản lý quán cà phê cần phải xây dựng kế hoạch kinh doanh quán cà phê chi tiết trong khi chờ đợi lượt khách hàng dồi dào đến quán của bạn. Thông thường, kế hoạch kinh doanh phải đề cập đến việc tái cấu trúc tổ chức nội bộ và phải có chiêu thức bán hàng hiệu quả.

2. Nhà quản lý quán cà phê tài ba
Quán cà phê muốn thành công không thể thiếu một nhà quản lý giỏi. Người quản lý sẽ quan sát, điều phối mọi hoạt động bán hàng tại quán sao cho khoa học, hợp lý, không chồng chéo làm mất hứng của khách hàng, bên cạnh đó người quản lý còn phải thường xuyên đưa ra các kế hoạch ngắn hạn cũng như dài hạn nhằm cải thiện tình hình hiện tại, tăng doanh thu, xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả, và là đầu tàu lôi kéo nhân viên phát huy sức làm việc.
 

3. Tăng cường khuyến mãi vào các ngày trong tuần
Bạn có thể dùng những hình thức khuyến mãi như: uống 2 tặng 1, từ 12-13h tặng mỗi bàn mỗi đĩa bánh nhỏ... để thu hút khách hàng đến với quán của bạn

4. Thường xuyên có đồ uống mới
Việc cập nhật các đồ uống mới sẽ không làm khách hàng nhàm chán khi đến quán. Ngoài ra bạn cũng có thể đổi mới kiểu pha chế để khách hàng dùng thử bên cạnh những đồ uống làm nên thương hiệu của quán.
 

5. Thái độ phục vụ 
Giữa rất nhiều quán cà phê đang mọc lên san sát nhau như hiện nay thì khách hàng sẽ có rất nhiều sự lựa chọn cho riêng mình, do đó, các quán cà phê nếu muốn có một ấn tượng tốt trong lòng khách hàng thì nên có một thái độ phục vụ khách hàng cực kì nhiệt tình, vui vẻ và tận tâm với khách hàng. Nếu không bạn sẽ bị liệt vào danh sách đen những quán cà phê có thái độ phục vụ tệ nhất. Điều đó chính là lý do vì sao mà quán của bạn không có đông khách như những quán khác.

6. Chăm sóc nhân viên
Không chỉ mỗi quan tâm đến chăm sóc khách hàng, mà chăm sóc nhân viên cũng là một việc cực kì quan trọng không kém. Nhà quản lý cần phải quan tâm bằng cách hỏi thăm về tình hình đời sống nhân viên, tặng quà cho nhân viên vào dịp sinh nhật... bằng cách này nhân viên sẽ cảm thấy hài lòng khi nhận thấy sự quan tâm chu đáo của các cấp quản lý, từ đó sẽ nỗ lực làm việc hết mình, phục vụ khách hàng một cách tốt nhất để giúp tăng lượng khách hàng đến quán cà phê của bạn.

Trên đây là một số cách bạn nên tham khảo để áp dụng cho quán cà phê của mình để tăng lượng khách hàng đến quán.
Nếu bạn chưa có quán cà phê, hoặc đang có ý định mở một quán cà phê, bạn đang mong muốn tìm một đơn vị tư vấn, thiết kế nội thất quán cà phê chuyên nghiệp, phù hợp với phong cách của bạn thì hãy liên hệ ngay cho chúng tôi. Chúng tôi sẽ tư vấn miễn phí cho bạn. 
Mọi thông tin chi tiết xin liên hệ:  
 

Công ty Tư vấn thiết kế nội thất KENDESIGN
Số 1 , Tổ Miêu Nha, Phường Tây Mỗ, Quận Nam Từ Liêm, Thành phố Hà Nội
Liên hệ ngay: Hotline  -  0985 381 708 
ĐIện thoại bàn : 0429 777.00