​Khám phá thiết kế không gian Chidori Coffee In Bed - Mô hình quán cafe phòng ngủ giữa lòng Sài Gòn

Chidori Coffee In Bed, một thương hiệu cà phê mang phong cách Nhật Bản, nổi bật với mô hình “cà phê giường nằm” lần đầu xuất hiện tại thành phố Hồ Chí Minh vào năm 2018. Đây không chỉ là một quán cà phê thông thường, mà còn là nơi thư giãn, nơi bạn có thể thoải mái nằm nghỉ ngơi và thưởng thức tách cà phê, trà trong không gian nhẹ nhàng, thanh tịnh. Sự kết hợp giữa thiết kế tinh tế và trải nghiệm mới lạ đã giúp Chidori nhanh chóng chiếm được cảm tình của nhiều người, đặc biệt là giới trẻ. Hãy cùng chúng tôi khám phá sâu hơn về câu chuyện và thiết kế Chidori Coffee In Bed qua bài viết dưới đây.

Ra đời vào năm 2018, Chidori Coffee In Bed khai trương cơ sở đầu tiên tại số 6 Hoa Cau, Phường 7, Quận Phú Nhuận. Đến nay, thương hiệu này đã phát triển và mở rộng với 7 chi nhánh tại nhiều khu vực khác nhau, mang đến cho thực khách không gian thư giãn lý tưởng trong nhịp sống bận rộn của thành phố. Với lượng khách hàng ổn định, Chidori dần trở thành một trong những điểm đến quen thuộc của những ai yêu thích phong cách cà phê giường nằm.



Chidori Coffee được sáng lập bởi một cặp đôi Việt - Nhật, họ cùng nhau chia sẻ niềm đam mê với văn hóa và ẩm thực Nhật Bản. Xuất phát từ mong muốn tạo nên một không gian kết nối con người, nơi mà niềm tin và sự thư giãn được đặt lên hàng đầu, cặp đôi này đã cùng nhau xây dựng Chidori dựa trên phong cách tối giản nhưng vẫn đầy ấm áp và gần gũi. Từng chi tiết trong không gian Chidori đều được chăm chút tỉ mỉ, không gian quán được thiết kế theo cách khiến khách hàng cảm thấy thoải mái và bình yên như ở nhà.

"Chidori" trong tiếng Nhật có nghĩa là "Thiên Điểu" - một loài chim biểu tượng cho hạnh phúc và sự bình an. Chính vì vậy, khi đặt tên quán là "Chidori", người sáng lập mong muốn mang đến cho khách hàng một không gian yên bình và nhẹ nhàng, nơi mà mỗi người có thể tạm rời xa những ồn ào của cuộc sống, tìm đến với sự tĩnh lặng và thư thái. Không giống với những quán cà phê đông đúc thường thấy, Chidori chú trọng vào việc mang lại sự yên tĩnh tuyệt đối cho khách hàng.

Bước chân vào Chidori, bạn sẽ ngay lập tức cảm nhận được một không gian tinh tế, mang đậm phong cách Nhật Bản. Sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc và thiết kế tối giản đã tạo nên không gian độc đáo nhưng không kém phần ấm cúng. Điểm nhấn đầu tiên khiến khách hàng chú ý chính là chiếc "lồng" đỏ với cánh cửa hình mái vòm, một biểu tượng đầy ấn tượng chào đón bạn đến với không gian thư giãn này.



Sàn nhà tại Chidori được lát đá với độ cao khác nhau, mang lại cảm giác thú vị khi di chuyển và tạo ra sự chuyển tiếp mượt mà giữa các khu vực. Cầu thang với tay vịn bện dây thừng tạo cảm giác vững chắc, đồng thời gợi nhắc đến những giá trị truyền thống của Nhật Bản. Từng chi tiết nhỏ trong không gian của Chidori đều được bố trí cẩn thận, từ khu vực làm việc chung, không gian thưởng thức cà phê đến các phòng riêng tư nhỏ gọn.

Điểm đặc biệt nhất tại Chidori chính là không gian “coffee in bed”, nơi bạn có thể trải nghiệm cảm giác như đang ở trong một kỳ nghỉ mini. Những phòng nhỏ riêng tư được thiết kế như những tổ ấm cá nhân, nơi bạn có thể thoải mái nằm nghỉ ngơi, đọc sách, hoặc đơn giản chỉ là ngắm nhìn khung cảnh bên ngoài mà không sợ bị ai làm phiền. Sự yên tĩnh tuyệt đối tại đây mang đến cảm giác thư giãn tột độ, giúp khách hàng dễ dàng lấy lại năng lượng sau những giờ làm việc mệt mỏi.



Ngoài ra, Chidori còn sở hữu không gian “the private room” với các sản phẩm trải nghiệm từ MUJI – thương hiệu nổi tiếng của Nhật Bản. Các phòng riêng tư này không chỉ mang đến sự tĩnh lặng mà còn là nơi lý tưởng để khách hàng có thể tận hưởng những giây phút thoải mái nhất trong không gian đậm chất Nhật.

Không chỉ nổi bật với không gian độc đáo, Chidori Coffee còn thu hút khách hàng bởi thực đơn đa dạng, từ các loại trà, cà phê đến những món ăn healthy. Đặc biệt, Chidori nổi tiếng với các món cơm Nhật, được chế biến bởi chính đầu bếp người Nhật mang đến hương vị tinh tế, truyền thống. Những món ăn đặc trưng như cơm bò Gyudon với thịt bò mềm tan trong miệng, cơm gà nướng cay với hương vị đậm đà, hay cơm cà ri Nhật là những món "best-seller" mà bạn không thể bỏ qua khi ghé thăm Chidori.



Chidori còn mang đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi thực đơn được thay đổi theo mùa. Đội ngũ đầu bếp tại đây luôn cố gắng mang đến cho thực khách những món ăn tinh hoa, tận dụng tối đa nguyên liệu tươi ngon của từng mùa để tạo ra những món ăn hấp dẫn, không chỉ ngon mà còn đẹp mắt.

Hơn cả một quán cà phê, Chidori là nơi để bạn cùng bạn bè tìm lại những phút giây tĩnh lặng, thoát khỏi sự hối hả của cuộc sống hiện đại. Trong không gian ấm áp và yên bình này, mỗi khách hàng sẽ có cơ hội tìm thấy sự cân bằng giữa công việc và cuộc sống, nạp lại năng lượng cho những hành trình sắp tới.



Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi vừa có thể thưởng thức cà phê ngon, vừa có không gian nghỉ ngơi, thư giãn, thì Chidori Coffee In Bed chắc chắn sẽ là điểm dừng chân hoàn hảo. Hãy dành thời gian trải nghiệm và khám phá những điều thú vị tại đây nhé!