Êm - Thiết kế quán cafe bình dân như trở về thế kỉ trước
Có nhiều người bảo rằng thời đai bây giờ, quán cafe có wifi không còn là lợi thế mà là điều hiển nhiên cần có trong chất lượng dịch vụ. Café mà không có wifi thì chắc chắn sẽ là một nhược điểm lớn khiến khách không quay trở lại đúng chứ? Ấy thế mà lại có một thiết kế quán cafe bình dân nằm giữa thủ đô Hà Nội treo 1 tấm biển khiến vị khách nào cũng tò mò và ấn tượng đặc biệt"
"Ở đây không có wifi, hãy nói chuyện với nhau như năm 1992!"
Tấm biển này đã trở thành 'thương hiệu" "không đụng hàng với ai" của Êm cafe. Riêng cái tên quán này cũng khiến cho khách nao lòng rồi.
Nằm trên phố Trần Nhân Tông, một con phố tuy nằm ở trung tâm nhưng không quá đông đúc, có một quán café nhỏ mới được mở từ hồi tháng 3, và chỉ mở sau 8h tối thế nhưng hằng ngày vẫn thu hút một lượng khách khá ổn định. Gọi là quán thì cũng không đúng lắm vì nó chỉ bao gồm một xe đẩy nhỏ có mái che để làm nơi pha chế kiêm quầy tính tiền cùng chục chiếc ghế nhựa cho khách. Thoạt nhìn nơi đây chẳng khác mấy quán trà đá vỉa hè là mấy, tuy nhiên nó cũng có những điểm khác biệt thú vị để níu chân khách qua đường.
Đầu tiên là ở việc quán có một cái tên riêng nghe khá lạ là Phố Êm hay gọi yêu là Êm. Quán thì bé xíu nhưng luôn được mở cố định ở một góc phố vậy nên Êm đã trở thành thương hiệu mà khách đã đến đây nhất định sẽ nhớ.
Chính cái thiết kế quán cafe bình dân, đơn giản và sự khác biệt trong ý tưởng đã khiến Êm dù mới mở cũng hút được nhiều khách, dù chẳng có cửa hàng sang trọng hay rộng rãi, vẫn giữ chân nhiều khách quen.
Tấm biển này đã trở thành 'thương hiệu" "không đụng hàng với ai" của Êm cafe. Riêng cái tên quán này cũng khiến cho khách nao lòng rồi.
